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夏季宝宝需要的营养元素有哪些-【新闻】

发布时间:2021-04-09 07:28:28 阅读: 来源:搪玻璃反应釜厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

夏天对孩子而言,是愉快的——不仅可以打水仗还可以吃冷饮。而对于父母来说,则是多忧的——这是小孩最容易食欲不振,腹泻,出现意外的一个季节。夏季,宝宝容易缺乏什么营养呢?

夏季要注意补锌

为何夏季易缺锌?原因有三,一是气温高,儿童出汗多,体内锌元素可随汗液排出,不断丢失;二是天气炎热,儿童食欲较差,以致锌摄入减少;三是夏季儿童易患消化道疾患,最为多见的是腹泻,也会造成体内锌丢失。据统计资料,在夏季就诊的小病人,低锌发生率高达60%以上。因此,夏季应注意给孩子补锌。

10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等。食物中含锌量最高的是牡蛎,牡蛎蒸蛋就是一个很好的补锌菜谱,宝宝食用不仅容易消化吸收,而且有促进食欲的作用。也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。

补水补钾也很重要

除了补锌以外,夏天气温高,宝宝出汗多,容易流失水分以及一些其他的营养素,如钠、钾、锌、钙等,钾元素的缺乏会让宝宝觉得精神不佳。

及时补充水分,最好是白开水。出汗多的宝宝可以补充一些糖盐水,也可以喝一些矿泉水,但不能用纯水或纯净水来替代。另外碳酸饮料不能多喝,否则会增加钙的流失。

多吃新鲜蔬果。因为新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,对宝宝安度夏天很有益。

含钾多的常见水果有:香蕉、橙子、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等。

含钾多的常见蔬菜有:青菜、芹菜、毛豆、香菇、土豆等。

莲子中含钾也比较多,可与绿豆一起煮汤。

蛋白质补给别忽略

夏季宝宝活动多,睡眠时间相对较少,消耗多,这个时候更加要满足宝宝生长发育快的需求,尤其不可忽略的就是补充充足的优质蛋白质。

补充蛋白质最好采用食补。常见的优质蛋白质有牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类,而且它们同时还含有较多的锌和钙。

在烹调的方法上,不要采用油炸,因为过于油腻的食物,会增加宝宝的肠胃负担,容易导致食欲不振。所以应该多采用蒸、煮、汆、凉拌等健康的烹饪方法。

用瓜果替代冷饮

夏季,美味的冷饮受宝宝的偏爱,但是如果吃多了,会对宝宝的肠胃造成刺激,导致食欲不振,甚至是呕吐、腹泻。所以爸爸妈妈们要控制宝宝吃冷饮的数量与次数,尽可能少吃,如果宝宝偏爱甜食,可以用新鲜的瓜果来替代冷饮。另外,给宝宝提供冷饮的最佳时间是午后,而夜间是最不推荐食用冷饮的时间。

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