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机械-山楂保鲜贮藏法

发布时间:2021-10-26 01:41:46 阅读: 来源:搪玻璃反应釜厂家

(1)采收的标准 果实变成深红色,果点明显。1般在9月下旬至10月下旬采收。尽可能地用剪刀剪下果柄。采收的果实先放在凉棚下2~3天,以散去田间热。然后在筐底垫上蒲包,将合格的山植装入筐(或箱)内,每筐装25~30千克,加盖密封。 (2)合适贮温 为0℃,包装的可在0~3℃强拆损坏东西怎么办。合适蕴藏湿度为85%~90%。1般蕴藏5个月左右。 2、蕴藏方法 (1)沟贮法 选择地势高燥阴凉的地方,开挖南北方向的槽形沟。沟深30厘米,从地面再加高10厘米,上宽100厘米,下宽90厘米,长度视场地和贮量而定。沟底先铺1层消过毒(消毒用0.5%漂白粉水溶液浸泡,晾干)的高粱秸或玉米秸,再在沟底及沟壁铺1层用漂白粉消过毒的稻草或树叶。果实在沟里,堆成弧形,中间高出地面15厘米左右,两边比地面稍低。上面先撒1层树叶,然后再盖1层苇席。在结冻前,白天盖着苇席防日晒,夜间敞开散热,自然降温。在土地薄冰时只盖1层苇席唯一住宅被强拆怎么办。当温度开始降落时,御寒物的厚度要继续增加。春季温度回升后,覆盖物留作隔热用。山植最好1次性出沟。 (2)缸贮法 先将缸用清水洗净,再用0 .5%~1%的漂白粉洗涤消毒,晾干备用。在缸底铺1层消过毒的细沙房子拆迁需要什么手续,然后将选好的山楂顺次倒入缸中,堆至缸面,其上覆盖鲜白菜叶或萝卜叶,以便保持湿度。将装满山楂的大缸放在房后荫晾处。阴雨天时及时加盖缸帽。“大雪”至“冬至”结合倒缸拣除烂果,并将缸移至不生火的屋里,上大冻时绑草封口。1般蕴藏到春节,好果率达95%以上。 (3)棚窖蕴藏法 将合格的山楂用0.1%多菌灵浸泡2分钟,浸后晾干,再装入长100厘米、宽75厘米厚0.06毫米的聚乙烯塑料袋中,每袋25千克。前期温度高,袋不扎口,相互交叠并留1定空隙。白天封闭窖口,夜晚打开。随温度降落,扎袋口并增厚覆盖物,1般不通气,尽量创造1个到达或接近0℃的蕴藏环境。如棚窖内较干燥,应在地面上洒水增湿。山楂可存到第2年4月份。 (4)冷库贮存法 将合格并用多菌灵处理的山楂装入100厘米x75厘米的聚乙烯塑料袋,每袋25千克,并放入1些用饱和高锰酸钾浸泡过的建筑用的碎泡沫,以吸收山楂本身产生的具有催熟作用的乙烯。果实预冷后扎袋口,置于冷库中蕴藏。库内温度保持-2~0℃,袋内湿度保持在90%左右。当袋内氧气低于2%或2氧化碳高于5%时开袋换气。此法可蕴藏半年。